巷で良く聞く「麹」。
おいしいだけではなく、美容と健康にうれしい効果があるとされる麹。
麹ランチやお肉に振りかけたりしてはいる方も、そろそろ次のステージへ！！
麹調味料を手作りしてみませんか？
KLASI COLLEGEのシェアキッチン『カリキチ』に月2回出店しているHAKKO KITCHEN365さんが先生です。
さあ、一緒にレッツ麹生活！！
当日は昼ニチ横丁同時開催！
どっちも一緒に、お待ちしております！
▲先生のHAKKO KITCHEN365のみささん（看護師、カフェ店員、間借り出店と幅広く活躍中！）
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『はじめての「麹調味料」作り』
2025年1月26日(日) 13:00
参加費 2000円
内容 塩麹と醤油麹を一緒に仕込み、お持ち帰りいただきます。
麹の座学から仕込み方、注意点などお伝えします。
また、塩麹と醤油麹を使った簡単なレシピでその場でクッキング！もちろん試食もできちゃいます◎
麹の座学から仕込み方、注意点などお伝えします。
また、塩麹と醤油麹を使った簡単なレシピでその場でクッキング！もちろん試食もできちゃいます◎
ご予約はHAKKO KITCHEN365のインスタへ「1/26ワークショップ参加希望」とDMして下さい♪
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📍会場 KLASI COLLEGE
大阪市港区築港2-1-27
大阪メトロ 大阪港駅 より徒歩2分
主催 HAKKO KITCHEN365
