2025年1月のカリキチ営業カレンダーです。 今月も沢山おいしいに出会いに来てください！ 皆様のご来店お待ちしております。
カリキチさん紹介
「キッチンカーやフードテントで関西各地のイベント会場に出店し鍛えてきた2人で、絶品スパイスカレーとこだわりのスイーツをご提供致します。 【喫茶 あんぶるに】初めて来られる方も、イベントでお会いしたことがある方もココでしか食べられないオリジナルメニューをご用意してお待ちしております！ また、日を追うごとにメニューが進化したり、新メニューが登場する予定ですのでお楽しみに(..◜ᴗ◝..)」
≪MENU≫
・牛すじスパイスカレー ¥1000
Beef spicy curry
・濃厚バターチキンカレー ¥1000
Butter chicken curry
・茄子のエスニックキーマ ¥1000
Ethnic keema curry
・飴色玉ねぎのゴロゴロダルカレー ¥1000
Dal curry
・季節の焼きたてワッフルプレート ¥1000
Seasonal waffle plate
・クッキークリームチーズケーキ ¥500
Cookie cream cheese cake
・ガトーショコラ ¥500
Gateau chocolate
・ヴィクトリアケーキ ￥500
Victoria cake
常設焼き菓子の販売もしております！レジにてご確認くださいませ。
■ MHeartRoom
出店日：12/7（土）・12/21（土）
≪営業時間≫ 11:00-16:00（L.O 15:30）
「皆様初めましてハーブと発酵料理のMHeartRoom（エムハートルーム）です。 からだよろこぶランチはご家庭で召し上がっておられるお料理にハーブと麹調味料を隠し味に使ったお料理になっております。 ハーブが持つ力と麹が持つ腸活パワーで心と体が健康でいれるお手伝いができたらなと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします」
≪MENU≫
・からだよろこぶランチ ￥1,200
Healthy herb lunch plate
・ポケットサンドプレート ￥1000
Sandwich plate
・本日のスイーツ ￥500
Today’s sweets
常設販売のハーブティーございます！
（茶葉とティーパックタイプをご用意） 詳しくは店頭スタッフまで。
■HAKKO KITCHEN365
Instagram @hakko_kitchen.365
出店日：12/14（土）
≪営業時間≫ 11:00-15:00（L.O 14:30）
「はじめまして！HAKKO KITCHEN 365（ハッコウキッチンサンロクゴ）です。 日本の国菌である ＼麹／ 醤油やお味噌、酢、本味醂などの調味料は麹を使って作られています。 そして麹を使用した自家製発酵調味料、塩麹や醤油麹、甘酒、玉ねぎ麹、にんにく麹などの様々な麹調味料を使って、私たちの生活に欠かせない ＼麹／の魅力をワンプレートにして、カラダとココロに優しいご飯をお届けします！」
≪MENU≫
・カラダとココロが喜ぶ発酵プレート ￥1300
Healthy fermented lunch plate
・麹スイーツ ￥500～
Koji sweets
Koji is a one of Japanese traditional seasoning.
It makes your health, beauty and anti-aging body.
■管理栄養士のおばんざいバル crea yamapo
Instagram ＠yamatomato.0
出店日：12/8（日）・12/22（日）
≪営業時間≫ 11:00-15:00（L.O 14:30）
「管理栄養士として様々な経験を積んできた店主が、調味料や材料からこだわり、食べるほど健康になれるおばんざいをバルスタイルで、目玉商品のグルテンフリーな低糖質フライをはじめ常時8種類程のおばんざいを、ナチュラルワインや人工甘味料不使用のお酒と共にご提供させていただきます。 ランチタイムは当店のこだわりが全て詰まった『松花堂弁当』(限定10食)をぜひご賞味くださいませ。」
≪MENU≫
匠味（-TAKUMI-）ひと皿ごはん ￥1000
Healthy lunch plate
・おばんざい各種（常時8〜9種程） 小盛：￥300 並盛：￥600
Japanese style small plate
・グルテンフリーな低糖質フライ5種盛り合わせ ￥650
Gluten free plate
・お子さまプレート ￥800
Kids menu
・お酒各種 ￥500
alcohol drink
■chankrung（シャーングルン）
Instagram @chankrung_nara
出店日：1/19(日)
≪営業時間≫ 11:00-15:00（L.O 15:00）
≪MENU≫
Green curry
■常設販売 MI 実 CHOCOLATE（チョコレート）
HP https://www.mi3chocolate.com/
「カリブからカカオのアロマをFarm to Barであなたに。 カカオ豆からチョコレートになるまで全工程を一つ一つ丁寧にお作りして届けます。 コーヒーや紅茶、お酒とご一緒にご褒美タイムをお過ごしください。」
≪MENU≫
・ミニタブレット ノーマル ￥220
Chocolate
・ホットチョコレート ￥410
Hot chocolate
・アマンドショコラ ￥380
Amandes chocolate
・タブレットーレモンペッパー ￥430
Lemon pepper chocolate
・タブレット-カリブ- ￥430
Chocolate from Carib
・ハニーカカオニブ ￥660
Cacao Nib & honey
焼き菓子・チョコレート・ドリップバックなどをセットにして、予算に合わせてギフトボックスの対応も可能です◎
スタッフまでお気軽にお声がけください！
WHAT’S カリキチ？
“おいしいに出会う”をコンセプトに、食と人をつなぐシェアキッチン「カリキチ」。 KLASI COLLEGE 1階カフェスペースの業務用キッチンで気軽に飲食店の営業ができます。 トライアルでお店を始めたい方、独立を視野に入れて現場経験を積みたい方、お子様の手が離れて自分のための時間を使いたい方などなど、皆さんの“やってみたい”を全力でサポートさせて頂いております。
※現在、月曜日／金曜日／隔週日曜日のカリキチ出店者さん大募集中です！
